Jouluksi toivottiin korvapuusteja, jee perinteet kunniaan!!! No ei tullut puusteja mutta sinne päin. Pienet pullat oli myös tarkoitus tehdä mutta nehän levis ku ketosen eväät, tikkurasia koon esiintuomiseksi pellillä.
Onni on perinteinen joulusinappi jo vuodesta 1986. Sillä sinapilla olen sukulaisia kiusannut vuodesta toiseen, aina yhtä suurella menestyksellä ;) Ei taaskaan pettänyt vaan tuli aika jytyä! 


Sinapin ohje:
100g sinappijauhetta,
2dl kermaa, 2dl sokeria,
1rkl maissijauhoa,
pieni loraus etikkaa,
hieman öljyä jos haluaa.(kiiltävämpi sinappi)

Sekoita kaikki aineet paksupohjaiseen kattilaan. Kiehauta joko vesihauteessa tai ihan liedellä niin että muutama kupla nousee pintaan. Sekoita koko ajan, palaa TODELLA helposti pohjaan. Laita kattila heti jäähtymään kylmään veteen. Kaada sinappi hyvin pestyihin ja mielellään keitettyihin lasipurkkeihin.
Ei säily jääkaapissa kovin kauaa, on niin hyvää :)


joulusinap%C3%A5p2105.jpgjoulupulla2015.jpg