Sain reseptin ohjeesta ja ajattelin sen laittaa tänne. Kannattaa kokeilla jos kananmuna ja pekoni on mieleen.
Ensin muffinssivuoka vuorataan pekonilla, pekonisiivut ristiin. Itsellä siivut loppuivat kesken ja laitoin osaan vain yhtä siivua, ei kannata, sillä otti tuo muna aikalailla kiinni.
Osaan laitoin yhden kokonaisen kananmunan ja osaan tein sellaisen munakassekoituksen että rikoin munien rakenteen kevyesti, molemmat toimii.
Päälle ripottelin paprikasilppua ja hieman juustoraastetta.
Näissä nyt mielikuvitus rajana.
Aikaisemmin tein niin että vuoan pohjalle kinkkua, paprikaa, sipulia (kevyesti pannulla paistettuna) Päälle munakassekoitus. Juustoraastetta ja uuniin. On namiskuukkelia.
Paistelin nämä herkut 225C 10-12min.

aamu4.jpg

 

aamu-3.jpg